t0ki brewery(新潟県・佐渡島)

現地に飲みに行く場合は、最新の営業状況を事前確認することをお勧めします。 

コンセプトは時間(トキ)。佐渡島に誕生したマイクロブルワリー!

基本情報

  • 名称:t0ki brewery(トキブルワリー)
  • ウェブサイト/SNS:公式HPTwitterFacebookInstagramCAMPFIRE(募集終了)
  • 特長(現在調査中):島内醸造(直営)※2021年10月現在醸造準備中(パブではゲストビールを提供中)、併設ビアパブあり
離島びーる倶楽部からひと言
2021年9月、佐渡島に待望のマイクロブルワリーが誕生!「定番を造らず、そのトキ(時間)にしか飲めないクラフトビールを提供したい。」と語るオーナー兼ヘッドブルワーの藤原さんはITエンジニア出身。新しい風を佐渡島にもビール界にも吹かせてくれそうです!

イメージ写真 ※写真提供:t0ki brewery

所在地

現地を訪れる前に、公式SNS等で最新の営業情報を確認することをお勧めします。

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