【神津島】 Hyuga Brewery（日向麦酒）
神津島（東京都・伊豆諸島）のHyuga Breweryでは、島の山葡萄を使用した限定ビール「Wild bomber（ワイルドボンバー）」の醸造が進んでいます！
- 島に自生する山葡萄（2021/9/26投稿より）
- 山葡萄採集の様子（2021/9/27投稿より）
- 果汁絞り作業の様子（2021/11/2投稿より）
離島ビール倶楽部からひと言
島に自生する山葡萄を採集する苦労が写真から伝わってきますね！来週後半から現地でオンタップ（樽生）で飲めるみたいなので、引き続き公式Facebookを要チェックです！
【2021/11/12追記】
熟成完了して、お店での提供を開始したそうです！いい泡！美味しそう！！！
（写真提供：ともよ@神津島 さん）
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