【淡路島】NAMINO OTO BREWING(ナミノオトブルーイング)
淡路島の南あわじ市で「NAMINO OTO BREWING(ナミノオトブルーイング)」が開業に向けて準備中です。現在、クラウドファンディングで支援を募集しています。さまざまな支援メニューや返礼品が用意されているので要チェックですよ!
〝NAMI NO OTO BREWING〟(ナミノオトブルーイング)です!
南あわじ市の慶野松原近くでビール造りを始めます。オープン予定は2022年秋!
目指すは、淡路島の食材を使い、醸造から出た麦芽カスを肥料として還す地域循環型ビール。
離島ビール倶楽部からひと言
淡路島は3つの市(淡路市、洲本市、南あわじ市)から成る大きな島です。本プロジェクトの舞台となる南あわじ市は、鳴門海峡や慶野松原といった景勝地もさることながら、中央の広大な平野部は美味しい農産物の宝庫です。そんな土地で醸されるビールの可能性は無限大!ワクワクしますね!みんなで支援しましょう!・NAMINO OTO BREWINGへの支援はこちらから(CAMPFIREクラウドファンディングページ)