【壱岐島】ISLAND BREWERY
九州北部、玄界灘に浮かぶ壱岐島（長崎県壱岐市）は、古くから麦焼酎造りが盛んな島です。そんな壱岐島の老舗酒蔵をリノベーションして、島内初のクラフトビール醸造所「ISLAND BREWERY」が誕生しました！
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麦焼酎発祥のこの地において130年以上の歴史をもつ酒蔵が、地域活性化を目指して、
地元で穫れる新鮮な海の幸、山の幸に合うクラフトビール造りに挑戦。島の人々や観光客の人々が集い、ビールを片手に語らう、そんな場所になるように。
町を明るく照らし、島全体を盛り上げる。
それがISLAND BREWERYのミッションです。
