前回の記事に書いたとおり、大根島醸造所と同じ敷地内にはファミリーマート江島大橋店があります。このファミマも大根島醸造所オーナーの門脇さんが経営しているそうです。
この場所は米子空港や境港方面と松江とを結ぶ交通の要所。多くの車がひっきりなしに訪れるので、とても広い駐車場が完備されています。
このファミマの特徴は広い駐車場だけではありません。大根島醸造所のビールが取り揃っています！
ビールだけじゃなく、どぶろくやクラフトリキュールも。隣の醸造所が閉まっていても24時間ここで買えますね。
大根島醸造所だけじゃなく、さりげなく、うちゅうブルーイングの缶ビールが置いてあったりして、ただならぬビール愛を感じます。（ここ、ファミマですよね？笑）
ビール以外のお土産コーナーも大充実！素晴らしい！
山陰銘菓「どじょう掬いまんじゅう」もありました！
どじょう掬いまんじゅうといえば、規格外品を原料として活用したビール「どじょう掬いまんじゅうエール」が大根島醸造所から販売中です！
食品ロス削減という観点からも注目を集めているビールです。
山陰各地の #SDGs の取り組みを
— 広げよう！SDGs【BSS山陰放送】 (@bss_SDGs) June 1, 2022
見つけて・考えて・身近なものにしていく番組
✨みっけ！さんいんSDGs✨
「えっ！あのお菓子がビールに変身！？」
大根島醸造所@daikonshima_lab
さんの#フードロス削減 に向けた取り組みをご紹介します🍺
6/5(日) 午前11:24～📺#BSS テレビでご覧ください❣ pic.twitter.com/2I88twMT37
話題性だけじゃなく、実際に味が美味しいから驚きなんです。「まんじゅうの中のあんこが発酵を促進し、スパイシーな飲み口になった」とのことで、食事にも合いますよ～(^^)
※写真は自宅で撮りました。
やっぱり旅先で飲む地ビールはテンションが上がりますね！幸せな夜でした(^^)
ちなみにテイクアウトやお土産で瓶ビールを持ち帰るときは、必ず保冷をお忘れなく！一般的にクラフトビールは酵母が活きているので、温度変化に晒されると不味くなってしまいます。保冷にはファミマでも買える冷凍ペットボトルが便利ですよ。
さて、次回は大根島の名所「由志園」をご紹介します。春の牡丹で有名な庭園なので、夏は季節外れかと思ってましたが全然そんなことなかったです！期待を遥かに超える美しい庭園でした。お楽しみに！